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ROSATO CUVEE CAPOFORTE cl.75
€12,00Provenienza: Puglia Varietà delle uve: Aglianico Descrizione: dal perlage fine e persistente, di colore rosa tenue, con profumo fresco e fine dominato da piccoli frutti rossi, con fragola, lampone e mirtillo, seguiti da eleganti note di rosa e leggero speziato mediterraneo. Al gusto morbido, fresco, sottile, leggero e leggermente salato con finale asciutto. Temperatura di servizio: 5° - 7° C. -
PAPANERO SPUMANTE BRUT MASSERIA CAPOFORTE cl.75
€12,00Provenienza: Puglia Varietà delle uve: Lambrusco, Negramaro, Primitivo. Descrizione: rosso intenso profondo con riflessi violacei. Al naso è di buona intensità,dolce e decisamente fruttato con fragola, ciliegia e mora. Il floreale è presente con note di viola e rosa. Il gusto è morbido, equilibrato, riconferma le note fruttate percepite all’olfatto. Finale sapido, asciutto e persistente. Temperatura di servizio: 5° - 7° C. -
SPUMANTE BRUT MASSERIA CAPOFORTE cl.75
€12,00Provenienza: Puglia Varietà delle uve: Falanghina Descrizione: dal colore giallo intenso, perlage fine e persistente, spuma cremosa. Il profumo è di buona intensità, di frutta matura, con ananas, albicocca e cedro, seguono note di fiori gialli, camomilla e speziato mediterraneo con timo. Al gusto è pieno, caldo e armonico, con acidità equilibrata, salato con finale lungo e morbido. Temperatura di servizio: 5° - 7° C.
MOSCATO GIALLO FONDAZIONE EDMUND MACH cl.75 
LUGANA D.O.C. "BROLETTINO" AZ. AGR. CA' DEI FRATI cl.75 
GEWURZTRAMINER FONDAZIONE EDMUND MACH cl.75 
LAGREIN TRENTINO D.O.C. ISTITUTO AGRARIO SAN MICHELE ALL'ADIGE cl.75 
FRANCIACORTA SATEN D.O.C.G. VILLA MILLESIMATO 2019 cl.75