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ROSATO CUVEE CAPOFORTE cl.75
€12,00Provenienza: Puglia Varietà delle uve: Aglianico Descrizione: dal perlage fine e persistente, di colore rosa tenue, con profumo fresco e fine dominato da piccoli frutti rossi, con fragola, lampone e mirtillo, seguiti da eleganti note di rosa e leggero speziato mediterraneo. Al gusto morbido, fresco, sottile, leggero e leggermente salato con finale asciutto. Temperatura di servizio: 5° - 7° C. -
PAPANERO SPUMANTE BRUT MASSERIA CAPOFORTE cl.75
€12,00Provenienza: Puglia Varietà delle uve: Lambrusco, Negramaro, Primitivo. Descrizione: rosso intenso profondo con riflessi violacei. Al naso è di buona intensità,dolce e decisamente fruttato con fragola, ciliegia e mora. Il floreale è presente con note di viola e rosa. Il gusto è morbido, equilibrato, riconferma le note fruttate percepite all’olfatto. Finale sapido, asciutto e persistente. Temperatura di servizio: 5° - 7° C. -
SPUMANTE BRUT MASSERIA CAPOFORTE cl.75
€12,00Provenienza: Puglia Varietà delle uve: Falanghina Descrizione: dal colore giallo intenso, perlage fine e persistente, spuma cremosa. Il profumo è di buona intensità, di frutta matura, con ananas, albicocca e cedro, seguono note di fiori gialli, camomilla e speziato mediterraneo con timo. Al gusto è pieno, caldo e armonico, con acidità equilibrata, salato con finale lungo e morbido. Temperatura di servizio: 5° - 7° C.
PINOT NERO TRENTINO D.O.C. FONDAZIONE EDMUND MACH cl.75