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NEGROAMARO SALENTO I.G.T. MASSERIA CAPOFORTE cl.75
€14,00Provenienza: Puglia Varietà delle uve: Negroamaro 100% Descrizione: vino dal colore rosso rubino. Intenso e profondo. Profumo intenso e complesso, domina la frutta rossa matura accompagnata da delicate sfumature di vaniglia e cacao con nale di tabacco e caè. In bocca si presenta ricco, caldo, di giusta acidità, armonico e sapido. Le note olfattive ritornano al palato trasportate dell'alcolicità pronunciata, ma in maniera delicata e mai irruente. Rivela una discreta e piacevole presenza tannica che lo rende gradevole e bevibile. Vino di buona persistenza con finale asciutto. Temperatura di servizio: 18° C. -
LUGANA PROVENZA PRESTIGE CL.75
€14,00Provenienza: Lombardia Varietà delle uve: Trebbiano di Lugana (detto anche Turbiana) Descrizione: colore paglierino tendente al verdolino. Al naso offre profumi di mela verde, lime, timo selvatico. Aprendosi dona aromi di avena e pepe bianco. Al palato è piacevole e morbido in perfetto equilibrio tra le sue componenti con finale minerale. Temperatura di servizio: 10° - 12° C. -
LUGANA D.O.C. “I FRATI” AZ. AGR. CA’ DEI FRATI cl.75
€14,50Provenienza: Lombardia Varietà delle uve: Trebbiano di Lugana (detto anche Turbiana) Descrizione: giallo paglierino dal bouqet giovane e fresco, lineare e fine dove spiccano note balsamiche di mandorla ed albicocca. Gusto sapido e dotato di una esuberante acidità che dona freschezza e piacevole beva. Temperatura di servizio: 8° - 10° C. -
RIESLING TRENTINO D.O.C. FONDAZIONE EDMUND MACH cl.75
€14,50Provenienza: Trentino Alto Adige Varietà delle uve: Riesling Renano Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo floreale-fruttato intenso e penetrante. Gusto sapido, fresco e persistente. Appezzamento Pozza. -
GEWURZTRAMINER FONDAZIONE EDMUND MACH cl.75
€16,50Provenienza: Trentino Alto Adige Varietà delle uve: Traminer Descrizione: il colore è giallo paglierino carico, ottima complessità aromatica con sentori fruttati, floreali e speziati. Gusto ricco e di buona struttura. Temperatura di servizio: 8° - 10° C. -
CABERNET SAUVIGNON TRENTINO D.O.C. FONDAZIONE EDMUND MACH cl.75
€16,50Provenienza: Trentino Alto Adige Varietà delle uve: Cabernet Sauvignon Descrizione: colore rosso rubino; profumo intenso, complesso di frutti di bosco con lieve sentore speziato; ottimo al sapore, discretamente tannico, armonico ed equilibrato. Temperatura di servizio: 16° - 18° C. -
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PINOT NERO TRENTINO D.O.C. FONDAZIONE EDMUND MACH cl.75
€17,50Provenienza: Trentino Alto Adige Varietà delle uve: Pinot Nero 100% colore rosso rubino con sfumature aranciate, che si acuiscono con l’invecchiamento; sentore fruttato vagamente ammandorlato ed etereo; sapore secco, armonico e delicato, con sottofondo amarognolo. Temperatura di servizio: 16° - 18° C. -
LAGREIN TRENTINO D.O.C. ISTITUTO AGRARIO SAN MICHELE ALL’ADIGE cl.75
€17,50Provenienza: Trentino Alto Adige Varietà delle uve: Lagrein 100% colore rosso rubino molto intenso; al naso si avvertono forti sentori di frutti di bosco con leggere note di vaniglia. Vino con struttura importante, dove la qualità dei tannini è in perfetto equilibrio con l’acidità. Temperatura di servizio: 16° - 18° C. -
GRAPPA DI PINOT NERO cl.50
€18,50Tipologia: grappa di monovitigno Metodo di distillazione: alambicco discontinuo a bagnomaria Vinaccia: Pinot Nero Conservazione ad alto grado per un periodo di 12 mesi Gradazione alcolica: 43% vol. Produzione 300 bottiglie Temperatura di servizio 17-18°C -
LUGANA D.O.C. “BROLETTINO” AZ. AGR. CA’ DEI FRATI cl.75
€19,00Provenienza: Lombardia Varietà delle uve: Trebbiano di Lugana (detto anche Turbiana) Descrizione: giallo paglierino con riflessi dorati dal bouquet di frutta matura, rosa e note balsamiche. Gusto pieno e sapido caratterizzato da una gradevole acidità che pulisce il palato e lascia spazio alla coerenza con l’olfatto. Temperatura di servizio: 8° - 10° C. -
ROSSO “RONCHEDONE” CA’ DEI FRATI cl.75
€20,50Provenienza: Lombardia Varietà delle uve: Marzemino, Sangiovese, Cabernet Sauvignon. Descrizione: il colore è rosso rubino, dai profumi intensi, con aromi fruttati di amarena e frutti di bosco, note speziate e tostate di caffè e cacao Gusto caldo e deciso, con tannini ben presenti Temperatura di servizio: 16° - 18° C
MAGNUM MALVASIA SECCA COSTA BINELLI